1 serving (100 grams) contains 230 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bungeoppang relleno de frijol rojo, conocido en la cocina coreana como "Bungeoppang", es una delicia de comida callejera tradicional hecha con una masa que se asemeja a un gofre o panqueque. Con forma de pez, está relleno de pasta de frijol rojo endulzada, que se crea machacando frijoles adzuki cocidos y mezclándolos con azúcar para obtener un sabor ligeramente terroso y dulce. Originario de Corea, se disfruta durante los meses más fríos como un refrigerio cálido y reconfortante. Desde el punto de vista nutricional, los frijoles rojos proporcionan fibra, proteína y minerales esenciales como el hierro, aunque el postre es principalmente indulgente debido a su contenido de azúcar y carbohidratos refinados en la masa. Aunque es delicioso con moderación, se valora más como un gusto que como una fuente principal de nutrición. Enriquecido con significado cultural y apelación nostálgica, este postre ofrece un equilibrio de sabor y textura que es querido en todo el mundo.