1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.4 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 313.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brillantes y vibrantes, los pimientos rojos y amarillos son variedades dulces de pimientos morrones, ampliamente utilizados en cocinas de todo el mundo. Originarios de América Central y del Sur, estos coloridos vegetales son apreciados por su textura crujiente y su suave sabor afrutado. Los pimientos rojos son versiones completamente maduras de los pimientos verdes, lo que los hace más dulces y ricos en nutrientes. Tanto los pimientos rojos como los amarillos son excelentes fuentes de vitaminas C y A, que ofrecen apoyo inmunológico y promueven una piel sana y una buena visión. También proporcionan fibra dietética y antioxidantes como el beta-caroteno, que ayudan a combatir los radicales libres. Bajos en calorías y naturalmente libres de grasa, estos pimientos son una adición saludable a ensaladas, salteados y platos al horno. A pesar de que su dulzura combina maravillosamente en recetas, consumirlos crudos o ligeramente cocidos asegura la máxima retención de nutrientes. Una elección versátil y nutritiva, los pimientos rojos y amarillos pueden aportar tanto color vibrante como beneficios para la salud a tu plato.