1 serving (13 grams) contains 90 calories, 0.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1636.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 181.8 g | 233% | |
| Grasa Saturada | 27.3 g | 136% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 90.9 mg | 30% | |
| Sodio | 1636.4 mg | 71% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La verdadera mayonesa, a menudo abreviada como "mayo", es una salsa cremosa originaria de la cocina francesa y española, tradicionalmente elaborada con ingredientes simples: yemas de huevo, aceite, vinagre o jugo de limón, y un toque de condimentos. El proceso de emulsificación crea su característica textura suave. Ampliamente utilizada como condimento, la mayo realza sándwiches, ensaladas y aderezos con su rico sabor y versatilidad. Aunque es una fuente de grasas saludables debido a su contenido de aceite, la mayonesa tradicional es densa en calorías y contiene grasa saturada, lo cual puede no coincidir con ciertos objetivos dietéticos. Además, las variedades compradas en tiendas pueden incluir conservantes y azúcares añadidos. Aunque no es inherentemente insalubre, la moderación es clave, especialmente para aquellos conscientes de los niveles de colesterol o la ingesta calórica. Optar por versiones más ligeras o recetas caseras permite controlar los ingredientes, adaptándose a preferencias nutricionales individuales.