Chocolate real

Chocolate real

Dessert

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1310.4
calorías
11.8
proteínas
146.4
carbohidratos
74.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1310.4
% Valor Diario*
Grasa Total 74.4 g 95%
Grasa Saturada 45.6 g 228%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 12 mg 4%
Sodio 57.6 mg 2%
Carbohidratos Totales 146.4 g 53%
Fibra Dietética 16.8 g 60%
Azúcares 115.2 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 134.4 mg 10%
Hierro 19.2 mg 106%
Potasio 1341.6 mg 28%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.0%
3.6%
51.4%
Grasa: 669 cal (51.4%)
Proteínas: 47 cal (3.6%)
Carbohidratos: 585 cal (45.0%)

About Chocolate real

El chocolate real, elaborado a partir de granos de cacao, es un alimento rico y complejo con raíces que se remontan a antiguas civilizaciones mesoamericanas. Tradicionalmente utilizado en bebidas y ofrendas ceremoniales, su popularidad mundial se incrementó a través de la adaptación europea. El chocolate puro contiene sólidos de cacao, manteca de cacao y mínimos edulcorantes sin aditivos. Es una fuente notable de antioxidantes como los flavonoides, que pueden apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. El chocolate negro, especialmente con altos porcentajes de cacao (70% o más), es más bajo en azúcar y retiene estos beneficios de manera más efectiva que el chocolate con leche. Sin embargo, las formulaciones con alto contenido calórico y los azúcares añadidos en las variantes comerciales pueden mitigar sus propiedades saludables. El chocolate de buena calidad también proporciona hierro, magnesio y fibra. La moderación es clave para disfrutar del chocolate como parte de una dieta equilibrada, asegurando que su sabor indulgente y sus componentes nutritivos puedan ser saboreados sin excesos. Siempre opta por variedades mínimamente procesadas para obtener el sabor más fresco y el mayor valor nutricional.