1 serving (100 grams) contains 74 calories, 12.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 81.0 mg | 27% | |
| Sodio | 188.1 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 30.5 g | 61% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 8.6 mg | 47% | |
| Potasio | 619.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About navaja
Las almejas navaja son moluscos que viven en la playa apreciados por su sabor delicado y textura tierna, a menudo encontrados en cocinas costeras de todo el mundo. Son ricas en proteínas, proporcionando bloques de construcción esenciales para los músculos y tejidos, y tienen bajo contenido de grasas, lo que las convierte en una opción magra de marisco. Las almejas navaja son una excelente fuente de las vitaminas del grupo B, especialmente la B12, que apoya el metabolismo energético y la salud nerviosa. También contienen minerales vitales como hierro, zinc y selenio, que desempeñan funciones clave en la inmunidad y la función celular. Los ácidos grasos omega-3, aunque presentes en cantidades más pequeñas en comparación con el pescado, contribuyen a la salud del corazón. Las almejas navaja son populares en platos como sopas de almejas, salteados y pastas de mariscos, con orígenes a menudo relacionados con las cocinas del noroeste del Pacífico y del este de Asia. Sin embargo, las personas deben disfrutarlas con moderación debido a su potencial para contener toxinas ambientales si se recolectan en aguas contaminadas. Siempre obtenga almejas navaja de manera responsable para obtener beneficios óptimos para la salud.
