1 serving (10 grams) contains 23 calories, 2.0 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
542.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 138.1 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 78.6 g | 280% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 304.8 mg | 23% | |
| Hierro | 33.1 mg | 183% | |
| Potasio | 3628.6 mg | 77% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cacao puro sin azúcar es cacao sin procesar obtenido directamente de los granos de cacao, a menudo vinculado a las tradiciones culinarias de Centro y Sudamérica. Celebrado por su sabor intenso y audaz, es la forma más pura de chocolate, libre de azúcares o edulcorantes añadidos. Repleto de antioxidantes, flavonoides, hierro, magnesio y fibra, el cacao crudo destaca por apoyar la salud cardíaca, mejorar la función cerebral y elevar el ánimo a través de compuestos naturales como teobromina y feniletilamina. También es un ingrediente vegano, libre de gluten y denso en nutrientes adecuado para batidos, postres y platos salados. A pesar de sus beneficios, el cacao crudo contiene estimulantes parecidos a la cafeína, por lo que un consumo excesivo podría causar nerviosismo o dificultades para conciliar el sueño. Además, su sabor amargo podría no ser del gusto de todos sin combinarlo con ingredientes complementarios. Ideal para personas conscientes de su salud, el cacao puro sin azúcar sirve como una adición saludable a dietas equilibradas al mismo tiempo que ofrece un toque de la herencia culinaria antigua.