1 serving (15 grams) contains 81 calories, 5.5 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1288.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 100 g | 128% | |
| Grasa Saturada | 35.7 g | 178% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 4285.7 mg | 186% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 88.1 g | 176% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 1345.2 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino ahumado en lonjas, un ingrediente popular en las cocinas de todo el mundo, proviene del vientre de cerdo y se caracteriza por sus capas alternas de grasa y carne. Renombrado por su sabor rico y versatilidad, es un básico en platos que van desde desayunos contundentes hasta platillos principales salados. Común en las tradiciones culinarias occidentales, el tocino en lonjas se cura y conserva con sal y a veces azúcar o especias. Nutricionalmente, el tocino en lonjas es alto en proteínas y grasas, especialmente grasa saturada, que puede contribuir a las necesidades energéticas pero se debe consumir con moderación. También contiene sodio del proceso de curado, que, si bien es esencial, puede ser excesivo para algunas dietas. Aunque ofrece pequeñas cantidades de vitaminas esenciales como B12 y minerales como zinc y selenio, sus implicaciones para la salud dependen en gran medida del tamaño de la porción y la frecuencia de consumo. Disfrútalo de manera responsable como parte de una dieta equilibrada o con moderación para darse un gusto.