1 serving (100 grams) contains 92 calories, 14.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 471.4 mg | 157% | |
| Sodio | 1857.1 mg | 80% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 35.2 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.2 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Calamar Crudo con Salsa de Soja y Wasabi es un plato popular arraigado en la cocina japonesa, a menudo disfrutado como una exquisitez por sus sabores frescos y audaces. Este plato presenta principalmente calamar crudo cortado en rodajas finas acompañado de salsa de soja y una porción de wasabi para sazonar y darle un toque picante. El calamar es rico en proteínas magras, bajo en grasa y contiene nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y fósforo, que contribuyen a mantener un metabolismo saludable y una función inmunológica fuerte. Sin embargo, se debe tener en cuenta el contenido de sodio en la salsa de soja, especialmente para personas que controlan su consumo de sal. El wasabi, conocido por su picante intenso, puede ofrecer propiedades antioxidantes leves. Este plato es ideal para aquellos que buscan una exquisitez alta en proteínas y baja en carbohidratos, pero se debe consumir con moderación para equilibrar el disfrute del sabor con la conciencia nutricional.