1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
4.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 111.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las espinacas, un vegetal de hojas verdes nativo de Persia, es un ingrediente versátil ampliamente utilizado en diferentes cocinas alrededor del mundo, desde ensaladas mediterráneas hasta curris indios. Las espinacas crudas son una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo vitamina K, vitamina A, vitamina C, folato, hierro y calcio. También proporciona antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Las espinacas son bajas en calorías y contienen fibra dietética, lo que las convierte en una gran opción para la gestión del peso y la digestión. Sin embargo, vale la pena señalar que las espinacas crudas contienen oxalatos, los cuales pueden interferir con la absorción de calcio y contribuir a la formación de cálculos renales en algunas personas. Para maximizar sus beneficios para la salud, las espinacas pueden combinarse con alimentos ricos en vitamina C para mejorar la absorción de hierro. Disfruta de espinacas crudas en batidos, ensaladas o wraps para obtener un impulso nutricional en tu dieta diaria.