1 serving (56 grams) contains 208 calories, 7.3 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
831.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 167.3 g | 60% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 29.2 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.0 mg | 3% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 499.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El espagueti crudo es un fideo seco hecho de una mezcla de sémola de trigo duro y agua, comúnmente utilizado en la cocina italiana. Con origen en Italia, es un básico en las dietas mediterráneas, valorado por su versatilidad en innumerables platos. Nutricionalmente, el espagueti crudo es una buena fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía sostenida, y contiene pequeñas cantidades de proteína y fibra, dependiendo de la marca o receta. Es naturalmente bajo en grasa, colesterol y sodio, haciéndolo una opción saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Aunque no se prepara o consume crudo, cocinarlo al dente (firme al morder) conserva más de su textura y valor nutricional. Sin embargo, el espagueti crudo puede ser denso en calorías; combinarlo con salsas y verduras ricas en nutrientes puede equilibrar su perfil nutricional. También es una excelente base para comidas vegetarianas y veganas, ofreciendo un armazón personalizable para una amplia variedad de creaciones culinarias.