salmón crudo

salmón crudo

Seafood

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (135 grams) contains 254 calories, 27.5 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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253.8
calorías
27.5
proteínas
0
carbohidratos
15.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (135g)
Calorías
253.8
% Valor Diario*
Grasa Total 15.1 g 19%
Grasa Saturada 3.4 g 17%
Grasa Poliinsaturada 4.2 g
Colesterol 71.5 mg 23%
Sodio 85.0 mg 3%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 27.5 g 55%
Vitamina D 594 mcg 2970%
Calcio 10.8 mg 0%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 491.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
44.7%
55.3%
Grasa: 135 cal (55.3%)
Proteínas: 110 cal (44.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About salmón crudo

El salmón crudo, un alimento básico en muchas cocinas globales, notablemente en el sashimi japonés y el poke hawaiano, es apreciado por su textura mantecosa y sabor rico. Rico en nutrientes esenciales, el salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, que apoyan la función cerebral, reducen la inflamación y promueven la salud cardiovascular. Proporciona vitaminas esenciales como B12, D y niacina, así como minerales como selenio y potasio, que son vitales para la salud ósea y la función celular general. Aunque el salmón crudo es muy nutritivo, es importante obtenerlo de manera responsable, ya que comer pescado mal manipulado o contaminado puede representar un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Optar por salmón de grado sushi o fresco y de alta calidad puede mitigar estos riesgos. Una adición versátil a cualquier dieta, el salmón crudo ofrece tanto beneficios para la salud como un sabor único y delicado que complementa una variedad de platos.