1 serving (43 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 32.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 128 g | 46% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 140.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz crudo, medido en un cuarto de taza (aproximadamente 43 gramos), es un alimento básico versátil destacado en las cocinas de todo el mundo, incluyendo platos asiáticos, africanos y latinoamericanos. Esta cantidad de porción brinda alrededor de 160 calorías al cocinarse, dependiendo de la variedad. Típicamente compuesto por carbohidratos (principalmente almidón), proporciona una fuente de energía rápida. El arroz crudo contiene una cantidad mínima de grasa, no tiene colesterol y es naturalmente libre de sodio, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. También contiene pequeñas cantidades de proteína, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Mientras que el arroz blanco es más procesado y tiene menos fibra, el arroz integral o integral conserva el salvado y el germen, ofreciendo más fibra, antioxidantes y nutrientes. Combinar el arroz con proteínas o vegetales puede equilibrar nutricionalmente las comidas. Sin embargo, consumir grandes porciones sin la suficiente fibra o proteína puede provocar picos de azúcar en la sangre. Para obtener mejores beneficios para la salud, considera optar por variedades de arroz no refinado y combinarlos con alimentos ricos en nutrientes.