1 serving (100 grams) contains 360 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 160 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 14 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 140 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz crudo es un alimento básico esencial que se origina en Asia pero ahora es una piedra angular dietética a nivel mundial. Viene en varios tipos, incluyendo blanco, integral y basmati, cada uno con su propia textura, sabor y perfil nutricional distintivo. El arroz crudo es naturalmente libre de gluten y una rica fuente de carbohidratos, lo que lo convierte en un proveedor vital de energía. El arroz integral, la versión de grano entero, contiene más fibra, vitaminas y minerales, incluyendo magnesio y vitaminas del grupo B, lo que lo convierte en la opción más saludable para la salud cardíaca y la digestión. Aunque el arroz blanco, menos denso en nutrientes debido al procesamiento, es más fácil de digerir y a menudo enriquecido con hierro y ácido fólico. A pesar de ser bajo en grasa y sodio, es importante consumir arroz con moderación, ya que una ingesta excesiva puede contribuir a niveles elevados de azúcar en sangre debido a su alto índice glucémico. La versatilidad del arroz crudo lo convierte en un ingrediente clave en cocinas como la india, china y mediterránea.