1 serving (50 grams) contains 182 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 40.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
728 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 160.4 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 60 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de arroz crudos, un alimento básico en muchas cocinas asiáticas, están hechos principalmente de harina de arroz y agua. Naturalmente sin gluten, sirven como una excelente alternativa para personas con sensibilidad al gluten. Los fideos de arroz están más comúnmente asociados con platos de las tradiciones culinarias chinas, tailandesas y vietnamitas, como el Pad Thai o el Pho. Nutricionalmente, son una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía pero ofreciendo un mínimo de proteínas o fibra. Son bajos en grasa y no contienen colesterol, lo que los convierte en una opción más ligera en comparación con los fideos a base de huevo. Sin embargo, debido a su naturaleza refinada, tienen un índice glucémico más alto, lo que puede no ser adecuado para aquellos que controlan sus niveles de azúcar en la sangre. Utilizarlos en comidas con verduras adicionales, proteínas magras y grasas saludables puede equilibrar su perfil nutricional y crear platos más saludables. Los fideos de arroz son versátiles y combinan bien tanto con salsas saladas como con caldos para una comida satisfactoria.