1 serving (43 grams) contains 158 calories, 6.1 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
633.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.5 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 110.4 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 12.0 g | 42% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 24.3 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.8 mg | 6% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 968.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Quinua cruda
La quinoa es una semilla rica en nutrientes originaria de la región andina de América del Sur, donde ha sido cultivada durante miles de años. A menudo clasificada como un seudocereal, es naturalmente libre de gluten y sirve como una alternativa versátil al arroz, la pasta u otros granos. Rica en proteínas, la quinoa es considerada una fuente de proteína completa, ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales. También es alta en fibra dietética, magnesio, hierro, zinc y antioxidantes, lo que la convierte en una opción popular para dietas equilibradas y estilos de vida a base de plantas. La quinoa está disponible en varias variedades, incluyendo blanca, roja y negra, cada una con un sabor suave y a nuez. Su bajo índice glucémico apoya niveles de energía estables, mientras que su densidad nutricional promueve la salud cardíaca y una digestión saludable. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que un consumo excesivo puede provocar malestar digestivo en algunas personas debido a compuestos naturales como las saponinas, que suelen eliminarse durante el procesamiento.
