1 serving (100 grams) contains 99 calories, 24.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 450 mg | 150% | |
| Sodio | 264.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 0.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 152.4 mg | 11% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 628.6 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los camarones crudos son un marisco versátil y rico en nutrientes apreciado en todo el mundo, especialmente en las cocinas asiáticas, mediterráneas y caribeñas. Estos crustáceos son una gran fuente de proteína magra, esencial para la reparación muscular y el funcionamiento general del cuerpo. Contienen nutrientes clave como la vitamina B12, que apoya la salud de los nervios, y el selenio, un antioxidante que ayuda a combatir el daño celular. Los camarones también son ricos en yodo, crucial para mantener una función tiroidea saludable. Son naturalmente bajos en grasa y calorías, lo que los convierte en una opción ideal para dietas equilibradas. Sin embargo, contienen colesterol, por lo que se recomienda moderación para personas que controlan la salud del corazón. Los camarones crudos se pueden preparar de diversas formas, como al vapor, a la parrilla o salteados, ofreciendo un sabor delicado y ligeramente dulce que combina bien con marinadas y especias. Al consumir camarones crudos o ligeramente cocidos, la frescura y las prácticas adecuadas de seguridad alimentaria son esenciales para evitar posibles riesgos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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