1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1011.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas crudas
Las papas crudas, un cultivo básico originario de América del Sur, son versátiles y ricas en nutrientes. Embaladas con carbohidratos, sirven como una excelente fuente de energía. Ofrecen vitaminas como C y B6, que apoyan la función inmunológica y la salud cerebral, respectivamente. Ricas en potasio, las papas crudas ayudan a mantener una presión arterial saludable. También contienen fibra dietética, principalmente en su piel, lo cual promueve la salud digestiva. Bajas en grasa y calorías, son una opción saludable cuando se preparan de forma sencilla, aunque deben consumirse con cuidado; las papas crudas pueden contener solanina, un compuesto natural que puede ser tóxico en grandes cantidades, especialmente si la papa está verde o ha brotado. Aunque rara vez se comen crudas debido a su textura almidonada y sabor, tienen valor en dietas de alimentos crudos o como ingrediente en algunas preparaciones tradicionales. En general, las papas destacan en diversas cocinas de todo el mundo cuando se cocinan adecuadamente, garantizando tanto la seguridad como el sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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