1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
604 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 9.2 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 7.6 mg | 42% | |
| Potasio | 904 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las pepitas crudas, también conocidas como semillas de calabaza, son núcleos ricos en nutrientes a menudo valorados por su versatilidad y beneficios para la salud. Originarias de las cocinas de América Central y del Sur, estas semillas están llenas de nutrientes esenciales como magnesio, zinc y hierro, lo que las convierte en una fantástica fuente de minerales de origen vegetal. Altas en grasas saludables y proteínas, promueven la salud del corazón, ayudan en la reparación muscular y ofrecen energía sostenida. Las pepitas también están cargadas de antioxidantes, como la vitamina E y los carotenoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y apoyan la salud inmunológica. Son naturalmente bajas en azúcar y carbohidratos, lo que se alinea con planes de alimentación keto y bajos en carbohidratos. Si bien las pepitas crudas son increíblemente nutritivas, se deben consumir con moderación debido a su densidad calórica. Perfectas como tentempié, topping para ensaladas o ingrediente para batidos, las pepitas añaden crujido y un sutil sabor a nuez a los platos mientras nutren tu cuerpo con nutrientes clave.