1 serving (28 grams) contains 159 calories, 7.2 grams of protein, 13.8 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
793.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.9 g | 88% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25.2 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 22.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128.8 mg | 9% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 987 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cacahuetes crudos, una legumbre rica en proteínas nativa de América del Sur, son un aperitivo o ingrediente versátil y nutritivo. Repletos de nutrientes esenciales, son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, grasas saludables para el corazón, fibra y vitaminas clave como la vitamina E y del complejo B. También contienen minerales como magnesio, fósforo y potasio, que apoyan la salud ósea y muscular. Conocidos por su sabor a nuez y su agradable textura crujiente, los cacahuetes crudos se utilizan ampliamente en las cocinas de todo el mundo, desde platos asiáticos hasta guisos africanos y aperitivos norteamericanos. Tan densos en nutrientes como son, los cacahuetes crudos deben consumirse con moderación debido a su contenido calórico, y se debe tener cuidado con los posibles alérgenos. Además, los cacahuetes crudos, a diferencia de las variedades tostadas, pueden contener compuestos naturales como aflatoxinas si se procesan o almacenan incorrectamente. Elija fuentes frescas y de alta calidad para garantizar la seguridad al disfrutar de este ingrediente saludable.