1 serving (85 grams) contains 43 calories, 4.9 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 90 mg | 30% | |
| Sodio | 191.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 6.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 132.8 mg | 10% | |
| Hierro | 10.4 mg | 57% | |
| Potasio | 351 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ostras crudas
Las ostras crudas son una exquisitez disfrutada en todo el mundo, a menudo asociada con cocinas costeras como la francesa, estadounidense y japonesa. Estos moluscos suelen servirse frescos en su concha, acompañados de limón, mignonette o salsa de cóctel. Desde el punto de vista nutricional, las ostras crudas son una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como el zinc, hierro y cobre. Son bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para personas conscientes de su peso, y su alto contenido de zinc respalda la salud inmunitaria y de la piel. Sin embargo, consumir ostras crudas conlleva un riesgo de enfermedad transmitida por alimentos debido a una posible contaminación bacteriana, especialmente en personas con sistemas inmunitarios debilitados o ciertas condiciones médicas. Asegúrese siempre de que provengan de proveedores de confianza para minimizar este riesgo. Con su sabor salado único y su destacado perfil nutricional, las ostras crudas son tanto un deleite como una adición saludable a una dieta equilibrada cuando se consumen de manera responsable.
