1 serving (67 grams) contains 33 calories, 2.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
33 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 329 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About col rizada cruda
La col rizada cruda es una verdura de hoja verde elogiada por su denso perfil nutricional y versatilidad. Proveniente de la especie Brassica oleracea, ha sido cultivada durante siglos y es un alimento básico en las cocinas mediterráneas y del norte de Europa. Repleta de vitaminas A, C y K, la col rizada cruda también es rica en calcio, potasio y antioxidantes como la luteína y el beta-caroteno, que apoyan la salud de los ojos y la piel. Su alto contenido de fibra promueve la digestión, mientras que su bajo contenido calórico la convierte en una excelente elección para el control del peso. La col rizada también contiene compuestos llamados glucosinolatos, que pueden tener propiedades para combatir el cáncer. A pesar de sus muchos beneficios, los oxalatos de la col rizada cruda pueden limitar la absorción de calcio en algunas personas, y su sabor picante puede no gustar a todos. Ya sea mezclada en ensaladas, combinada en batidos o utilizada como adorno, la col rizada cruda es un vegetal potente que proporciona un impulso nutricional a cualquier comida.
