1 serving (100 grams) contains 138 calories, 5.1 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
345 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 87.5 mg | 29% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 63 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fideos Caseros crudos
Los fideos caseros crudos son un alimento básico simple pero versátil que se encuentra comúnmente en las cocinas asiáticas e italianas. Hechos con solo unos pocos ingredientes básicos: harina, agua y a veces huevos, estos fideos son elaborados a mano, lo que les otorga una textura y sabor únicos. Su frescura los convierte en una excelente base para sopas, salteados o platos de pasta. Desde el punto de vista nutricional, los fideos caseros se pueden personalizar: el uso de harinas integrales o alternativas puede aumentar el contenido de fibra para una opción más saludable. Son naturalmente bajos en grasa pero contienen carbohidratos, lo que los convierte en una buena fuente de energía. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden carecer de nutrientes como proteínas o vitaminas a menos que se combinen sabiamente con salsas, verduras o proteínas magras ricas en nutrientes. La ausencia de conservantes o aditivos que se encuentran en las opciones compradas en tiendas es un beneficio clave, pero el control de las porciones es importante para equilibrar la ingesta de calorías. Los fideos caseros crudos reflejan tradición y adaptabilidad, ofreciendo una opción saludable cuando se preparan cuidadosamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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