1 serving (113 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
520.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.8 mg | 48% | |
| Sodio | 156.2 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.4 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 22.9 mg | 1% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 458.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hamburguesas crudas son porciones de carne molida sin cocinar, formadas en discos, comúnmente utilizadas en la cocina estadounidense para hacer hamburguesas. Generalmente hechas de carne de res o solomillo, estas hamburguesas pueden contener grasa añadida para mejorar sabor y jugosidad, y ocasionalmente especias o condimentos para dar sabor. Ricas en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, las hamburguesas crudas son altas en grasas saturadas y colesterol, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. También son una fuente potencial de bacterias dañinas como E. coli o salmonella si no se cocinan a fondo a una temperatura interna segura. Para una opción más magra y saludable, considere elegir carne de res con menor contenido de grasa o alternativas como hamburguesas de pavo o a base de plantas. Siempre maneje y almacene de manera responsable para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.