1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 66.7 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 461.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada Verde Cruda es un plato simple y nutritivo comúnmente asociado con las cocinas occidental y mediterránea. Normalmente incluye una mezcla de verduras de hoja frescas como espinacas, col rizada, lechuga romana o rúcula, a menudo acompañadas de vegetales como pepinos, tomates, pimientos y zanahorias ralladas. Para añadir textura y sabor, los ingredientes adicionales podrían incluir semillas, nueces o un aliño de vinagreta ligera. Rica en vitaminas, minerales y fibra, la ensalada apoya una digestión saludable, refuerza la función inmune y es baja en calorías, lo que la hace ideal para el control de peso. La ausencia de aliños pesados o ingredientes fritos asegura que siga siendo saludable para el corazón y mínimamente procesada. Personalizable y versátil, una ensalada verde cruda puede adaptarse a dietas veganas, vegetarianas y omnívoras. Sin embargo, el uso excesivo de aliños cremosos o ricos en grasas podría reducir sus beneficios para la salud, por lo que la moderación es clave para mantener su valor nutricional.