1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodio | 333.3 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 328.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About huevos crudos
Los huevos crudos, un elemento básico en varias cocinas de todo el mundo, son apreciados por su versatilidad y perfil nutricional. Repletos de proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como B2 y B12, y minerales como selenio y fósforo, los huevos son un alimento denso en nutrientes que apoya la reparación muscular, la función inmunológica y la salud en general. A menudo se incluyen en platos como el bibimbap coreano, el tamago gohan japonés y los aderezos César tradicionales. Sin embargo, consumir huevos crudos conlleva un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente salmonela, que puede ser perjudicial si los huevos no se manipulan o pasteurizan adecuadamente. Mientras que las claras de huevo crudo son bajas en calorías y grasas, las yemas contienen colesterol y grasas saturadas, lo que puede ser una preocupación para las personas que vigilan su consumo. A pesar de los riesgos potenciales, los huevos crudos pueden disfrutarse de manera segura con una selección y preparación cuidadosas, al tiempo que ofrecen beneficios significativos para la salud en moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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