1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinos son hortalizas refrescantes y bajas en calorías comúnmente disfrutadas crudas en ensaladas, sándwiches o como un snack crujiente. Originarios del sur de Asia, son un elemento básico en la cocina mundial, valorados por su textura crujiente y sabor suave. Llenos de agua, los pepinos ayudan con la hidratación al mismo tiempo que son ricos en vitaminas K y C, esenciales para la salud ósea y la inmunidad. Contienen antioxidantes como flavonoides y taninos, que pueden reducir la inflamación y apoyar el bienestar general. Los pepinos también son una fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal. Gracias a su bajo contenido calórico y de grasas, son ideales para el control de peso, aunque su alta concentración natural de agua significa que proporcionan una cantidad mínima de proteínas o energía. La piel es especialmente nutritiva, por lo que optar por variedades orgánicas puede minimizar la exposición a pesticidas al comerla con cáscara. Versátiles y saludables, los pepinos son un añadido refrescante a cualquier dieta.