1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino es una verdura refrescante y baja en calorías comúnmente disfrutada cruda en ensaladas, sándwiches y como un refrigerio hidratante. Originario del sur de Asia, se ha convertido en un básico en las cocinas globales debido a su textura crujiente y sabor suave. Los pepinos están compuestos aproximadamente por un 95% de agua, lo que los hace excelentes para la hidratación. Son ricos en vitamina K, un nutriente importante para la salud ósea, y contienen pequeñas cantidades de vitamina C, potasio y magnesio. Además, su piel ofrece fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Los pepinos son naturalmente bajos en azúcar, grasa y calorías, lo que los hace ideales para el control de peso. Aunque son saludables por sí solos, emparejarlos con salsas o aderezos altos en sodio puede reducir sus beneficios nutricionales. Disfrutarlos crudos conserva sus nutrientes y los convierte en una adición versátil a cualquier comida centrada en el bienestar.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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