1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli picado crudo
El brócoli picado crudo es un vegetal lleno de nutrientes que a menudo se destaca en una variedad de cocinas, especialmente aquellas inspiradas en tradiciones mediterráneas, asiáticas y americanas. Originario de la región mediterránea, el brócoli pertenece a la familia de las Brassicáceas, junto con la coliflor y el repollo. Es rico en vitaminas C, K y A, así como en fibra dietética, ácido fólico y antioxidantes como el sulforafano, que contribuyen a sus numerosos beneficios para la salud. Conocido por apoyar la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión, el brócoli es un alimento bajo en calorías que puede incluirse en muchas dietas. Contiene una cantidad insignificante de grasa y es naturalmente libre de colesterol. Sin embargo, su sabor ligeramente amargo puede no ser del agrado de todos los paladares si se come crudo. Algunas personas también pueden experimentar malestar digestivo leve debido a su contenido de fibra o a compuestos de azufre naturales. A pesar de esto, el brócoli picado crudo sigue siendo una adición versátil y nutritiva a ensaladas, bocadillos o como cobertura para diversos platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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