1 serving (100 grams) contains 203 calories, 18.2 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
483.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 200 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.3 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 485.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las alitas de pollo crudo son una opción popular de proteína, originarias de varias cocinas en todo el mundo pero más asociadas con la barbacoa americana y recetas al estilo búfalo. Estos cortes son ricos en proteínas, vitaminas como B6 y B12, y minerales esenciales como fósforo y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Las alitas de pollo también contienen piel y grasa, que contribuyen a su contenido calórico y brindan sabor y nutrientes adicionales. Sin embargo, el contenido de grasa puede ser alto, especialmente en la piel, por lo que la moderación es clave para aquellos que supervisan el colesterol o la ingesta de calorías. Cuando se preparan adecuadamente, estas alitas pueden servir como una base versátil y nutritiva para muchos platos. Para maximizar los beneficios para la salud, elija cortes sin piel o cocínelos al horno o a la parrilla en lugar de freír. Las alitas de pollo crudo siempre deben cocinarse a fondo para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos, ya que pueden albergar bacterias como la salmonela. Siempre maneje y almacénelos de manera segura antes de cocinar.