1 serving (100 grams) contains 209 calories, 22.2 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.8 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo crudos son una opción de proteína versátil comúnmente utilizada en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo platos americanos, asiáticos, mediterráneos y latinos. Conocidos por su rico sabor y textura tierna, los muslos de pollo contienen un contenido de grasa más alto en comparación con cortes más magros como las pechugas de pollo. Son una excelente fuente de proteína, esencial para la reparación y crecimiento muscular, y proporcionan nutrientes importantes como zinc, selenio y vitaminas del grupo B. Aunque su contenido moderado de grasa puede hacerlos una opción satisfactoria, la grasa está concentrada en la piel, lo que puede contribuir a una mayor ingesta de calorías si se consume. Quitar la piel antes de cocinarlos reduce la grasa mientras se conserva su calidad jugosa. Los muslos de pollo son una opción popular para asar a la parrilla, hornear y estofar debido a su capacidad de mantenerse húmedos y con sabor, incluso en procesos de cocción más largos. Siempre cocine el pollo hasta alcanzar una temperatura interna segura de 165 ºF para garantizar que se eliminen las bacterias dañinas.