1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About medallón de pollo crudo
El Medallón de Pollo crudo es un trozo pequeño, deshuesado y sin piel de pechuga de pollo, típicamente moldeado en rondas uniformes para una cocción y presentación consistentes. Originarios de diversas cocinas alrededor del mundo, los medallones de pollo suelen ser utilizados en recetas que van desde salteados hasta platos a la parrilla debido a su textura tierna y versatilidad. Ricos en proteínas magras, proporcionan aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Además, son bajos en grasas y carbohidratos, lo que los convierte en una elección popular para dietas equilibradas. Sin embargo, al igual que todo pollo crudo, se requiere un manejo cuidadoso y una cocción minuciosa para eliminar el riesgo de patógenos transmitidos por los alimentos como la salmonela. Estos medallones son un ingrediente base, adaptable para combinar con marinadas nutritivas, verduras o granos enteros para crear comidas equilibradas y sabrosas que se ajusten a diversos objetivos dietéticos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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