1 serving (100 grams) contains 172 calories, 22.2 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.1 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslos de pollo crudos
Las piernas de pollo crudas son una fuente versátil de proteínas popular en diferentes cocinas a nivel mundial, especialmente en la barbacoa americana, salteados asiáticos y platos al horno europeos. Estos cortes provienen de la parte inferior de la pierna de pollo, con carne tierna alrededor del hueso y la piel. Son ricos en proteínas, vitaminas como la B6 y B12, minerales esenciales como fósforo y selenio, que contribuyen al crecimiento muscular, la función inmunológica y la salud ósea. La piel contiene grasas saturadas y colesterol, lo que puede sumar calorías e impactar en la salud cardíaca si se consume en exceso. Sin embargo, quitar la piel reduce el contenido de grasa y calorías. Por lo general, tienen un sabor suave, lo que los hace ideales para marinar, condimentar o cocinar lentamente. Para su seguridad, las piernas de pollo crudas deben manejarse y cocinarse adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Como parte de una dieta equilibrada, pueden ser una adición nutritiva, especialmente si se preparan con métodos de cocción más saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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