1 serving (100 grams) contains 172 calories, 21.8 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.9 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.9 g | 103% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alitas de pollo crudas
Las alitas de pollo crudas son la porción más pequeña de las alas de pollo, a menudo separadas de la pulpejo en la articulación. Estos cortes son versátiles y comúnmente usados en una variedad de cocinas, incluyendo platos americanos, coreanos y mediterráneos, particularmente en aperitivos, barbacoas y recetas de pollo frito. Altas en proteínas, las alitas proporcionan aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento muscular y la reparación. También contienen algunas vitaminas y minerales como las vitaminas del complejo B y zinc, importantes para el metabolismo energético y la función inmune. Sin embargo, las alitas crudas son altas en colesterol y grasa, especialmente si la piel se deja intacta. Los métodos de cocción adecuados, como hornear o asar a la parrilla, pueden reducir el contenido de grasa mientras se retiene el sabor. Manipular las alitas crudas de manera segura es esencial para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos; deben ser refrigeradas correctamente y cocinadas a una temperatura interna de 165°F. Como una opción sabrosa y rica en proteínas, son un ingrediente básico para muchas comidas abundantes.
