1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pechuga de pollo cruda es una fuente de proteína versátil y ampliamente utilizada en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos originarios de las cocinas americana, asiática, mediterránea y europea. Es un corte magro de ave, bajo en grasa y carbohidratos, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una proteína de alta calidad para apoyar el crecimiento muscular, el control de peso o la salud en general. Una porción de 3 onzas proporciona aproximadamente 26 gramos de proteína, junto con nutrientes importantes como vitaminas del grupo B, fósforo y selenio, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Si bien es beneficioso en moderación, es esencial manipular adecuadamente el pollo crudo para evitar la contaminación bacteriana como la salmonela. Métodos de cocción como la parrilla, el horneado o la cocción al vapor pueden maximizar los beneficios para la salud sin añadir grasas poco saludables. Evite los adobos altos en sodio o rebozados pesados, que disminuyen su perfil nutricional. La neutralidad de este ingrediente lo convierte en el lienzo perfecto para sabores de culturas de todo el mundo.