1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1538.5 mg | 66% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso crudo
El queso crudo se elabora a partir de leche no pasteurizada, conservando enzimas naturales, bacterias beneficiosas y nutrientes. Popular en las cocinas europeas y artesanales, el queso crudo resalta prácticas tradicionales y sabores regionales. Las variedades incluyen cheddar crudo, gouda y queso azul, cada uno ofreciendo texturas y sabores distintivos. Rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, el queso crudo apoya la salud ósea y el metabolismo de la energía. Su contenido probiótico puede fomentar la salud digestiva, ayudando al equilibrio intestinal. Sin embargo, debido a que se produce a partir de leche no pasteurizada, el queso crudo conlleva un riesgo de contaminación bacteriana, por lo que no es adecuado para personas embarazadas, niños pequeños o aquellos con sistemas inmunológicos debilitados. Cuando proviene de productores de confianza que cumplen con las normas de seguridad, ofrece un perfil de sabor rico y natural junto con beneficios nutricionales. Se recomienda moderación, ya que el queso crudo puede ser alto en sodio y grasas saturadas. Siempre consulte las pautas y sus consideraciones dietéticas personales al incorporar queso crudo en sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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