1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
16.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 3.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 199.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los ramilletes crudos de coliflor son pequeños y crujientes trozos de la planta de coliflor, una verdura de la familia de las crucíferas que se originó en la región mediterránea y que ahora se disfruta en todo el mundo. Repletos de nutrientes, son una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y ácido fólico, y proporcionan fibra para apoyar la salud digestiva. La coliflor también es rica en antioxidantes y baja en calorías, lo que la convierte en una opción popular para aquellos que mantienen una dieta saludable. Su sabor neutro le permite complementar perfectamente una variedad de cocinas, desde curris indios hasta ensaladas mediterráneas. Aunque naturalmente baja en grasa y carbohidratos, su contenido de fibra puede promover la sensación de saciedad. Sin embargo, comer en exceso coliflor cruda puede causar gases o hinchazón en algunas personas debido a sus compuestos naturales. Versátiles y ricos en nutrientes, los ramilletes crudos de coliflor son una adición saludable a los refrigerios, la preparación de comidas o platos basados en plantas.