1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.2 grams of protein, 12.4 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.2 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.8 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 25.9 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 9.4 mg | 52% | |
| Potasio | 935.0 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los anacardos crudos son un alimento versátil y rico en nutrientes originario de regiones tropicales, especialmente de América del Sur y África Occidental. A menudo asociados con las cocinas india, del sudeste asiático y africana, tienen una textura delicada y cremosa y un sabor sutilmente dulce. Repletos de nutrientes esenciales, los anacardos crudos son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas de origen vegetal y minerales importantes como magnesio, zinc y hierro. También contienen antioxidantes que apoyan la salud cardiovascular y promueven la vitalidad de la piel. Además, su alto contenido de cobre ayuda en la producción de energía y el mantenimiento de tejidos conectivos saludables. Aunque los anacardos crudos son relativamente altos en calorías, pueden ser una adición saludable a una dieta equilibrada cuando se consumen con moderación. Es importante tener en cuenta que algunas personas pueden necesitar limitar su consumo debido a posibles reacciones alérgicas o sensibilidades. Un refrigerio perfecto o ingrediente para recetas, los anacardos crudos ofrecen tanto sabor como beneficios nutricionales.