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Anacardo crudo

Anacardo crudo

Nut

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.2 grams of protein, 12.4 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.

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785
calorías
25.9
proteínas
42.8
carbohidratos
62.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (140g)
Calorías
785
% Valor Diario*
Grasa Total 62.2 g 79%
Grasa Saturada 11.1 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15 mg 0%
Carbohidratos Totales 42.8 g 15%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 8.4 g
proteínas 25.9 g 51%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Hierro 9.4 mg 52%
Potasio 935.0 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

20.5%
12.4%
67.1%
Grasa: 559 cal (67.1%)
Proteínas: 103 cal (12.4%)
Carbohidratos: 171 cal (20.5%)

About Anacardo crudo

Los anacardos crudos son semillas ricas en nutrientes comúnmente disfrutadas en diversas cocinas de todo el mundo, particularmente en platos del sur de Asia, África y el sudeste asiático. Originarios de Brasil, estos frutos con forma de riñón se cosechan del árbol de anacardo y se consumen sin tostar ni condimentar. Ricos en grasas monoinsaturadas saludables, apoyan la salud del corazón y proporcionan una fuente de proteína vegetal. Los anacardos también son ricos en minerales esenciales como magnesio, fósforo y zinc, así como en vitaminas como la B6 y K. Su contenido natural de carbohidratos ofrece energía constante, mientras que su fibra ayuda a la digestión Sin embargo, los anacardos crudos contienen pequeñas cantidades de urushiol, un compuesto que puede causar reacciones alérgicas en individuos sensibles. La moderación es clave, ya que su densidad calórica puede contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso. Versátiles y nutritivos, los anacardos crudos son una adición saludable a bocadillos, ensaladas y recetas para aquellos que buscan una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.