1 serving (61 grams) contains 25 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 84.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 390 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias crudas son una hortaliza de raíz popular disfrutada a nivel mundial por su crujido, dulzor suave y versatilidad. Originarias de Asia Central, las zanahorias han sido cultivadas durante siglos y son un ingrediente básico en muchas cocinas, desde ensaladas y bandejas de crudités hasta sopas y jugos. Ricas en beta-caroteno, un pigmento convertido en vitamina A en el cuerpo, las zanahorias son conocidas por apoyar la salud ocular y potenciar la función inmunológica. También son ricas en fibra, favoreciendo la digestión y promoviendo una sensación de saciedad. Las vitaminas C, K y potasio son nutrientes adicionales presentes en las zanahorias, que apoyan la salud de la piel, la fortaleza ósea y la salud del corazón. Bajas en calorías y naturalmente libres de grasa, las zanahorias son una opción de tentempié nutritiva. Sin embargo, sus azúcares naturales pueden afectar los niveles de azúcar en la sangre si se consumen en exceso, especialmente en personas que padecen diabetes. Comer zanahorias crudas preserva sus nutrientes, convirtiéndolas en una elección conveniente y saludable para cualquier dieta.