1 serving (10 grams) contains 23 calories, 2.0 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
570 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 20 g | 100% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 52.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 145 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 82.5 g | 294% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320 mg | 24% | |
| Hierro | 34.8 mg | 193% | |
| Potasio | 3810 mg | 81% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cacao crudo, derivado de las semillas del árbol Theobroma cacao, es un superalimento denso en nutrientes celebrado por su rico sabor e impresionantes beneficios para la salud. Originario de Centro y Sudamérica, el cacao ha sido apreciado durante siglos en las culturas maya y azteca tanto con propósitos culinarios como medicinales. A diferencia del cacao procesado, el cacao crudo se calienta mínimamente, preservando su integridad nutricional. Es rico en antioxidantes, magnesio, hierro y flavonoides, que pueden respaldar la salud del corazón, reducir la inflamación y mejorar el estado de ánimo. El cacao también contiene teobromina, un estimulante natural que mejora la concentración y la energía. Aunque su perfil nutricional es beneficioso, el cacao crudo es naturalmente amargo y contiene sustancias similares a la cafeína, por lo que la moderación es clave para evitar el consumo excesivo. Ya sea utilizado en batidos, postres o disfrutado en trozos, el cacao crudo es un ingrediente versátil que agrega profundidad de sabor mientras promueve el bienestar.