1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
22.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.6 mg | 2% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 151.3 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col cruda
El repollo crudo, un vegetal crucífero, es un alimento repleto de nutrientes que es un básico en diversas cocinas alrededor del mundo, desde los chucrut en Europa del Este hasta las ensaladas asiáticas. Este vegetal de hoja es bajo en calorías pero alto en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para la digestión y el control de peso. El repollo está cargado de vitaminas esenciales como la C y la K, que apoyan la función inmunológica y la salud ósea. También contiene antioxidantes como polifenoles y compuestos de azufre que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. Rico en contenido de agua, el repollo crudo ayuda con la hidratación al mismo tiempo que ofrece una textura crujiente y refrescante. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar hinchazón o gases debido a sus compuestos de azufre naturales y fibras fermentables. Ya sea cortado en ensaladas o servido como un snack crujiente, el repollo crudo es un ingrediente versátil y que potencia la salud, que se incorpora fácilmente en una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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