1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
222.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 57.5 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.5 g | 23% | |
| Azúcares | 30 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 895 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La puré de plátano crudo es una mezcla suave y versátil hecha con plátanos maduros o verdes, a menudo utilizada en cocinas tropicales y del sudeste asiático. Normalmente preparada aplastando o licuando plátanos pelados, este puré conserva todos los nutrientes naturales de la fruta, incluyendo potasio, vitamina C, vitamina B6 y fibra dietética. Su textura cremosa lo hace ideal para alimentos para bebés, batidos, postres o como base para platos salados en ciertas culturas. Los azúcares naturales en los plátanos proporcionan energía, mientras que la ausencia de azúcares añadidos o conservantes garantiza una nutrición saludable. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de carbohidratos deben tener en cuenta su alto contenido de azúcar natural. El puré de plátano verde es más bajo en azúcar y contiene almidón resistente que apoya la salud digestiva. Como ingrediente libre de gluten y vegano, el puré de plátano crudo es una elección saludable para diversas dietas y aplicaciones culinarias.