1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Poriyal de plátano crudo
Raw Banana Poriyal es un plato salteado del sur de la India hecho con plátanos verdes, hojas de curry, semillas de mostaza, chiles rojos secos y coco. Este plato está ligeramente condimentado y sazonado con cúrcuma y un toque de asafétida, capturando la esencia de la cocina tradicional de Tamil Nadu. Los plátanos verdes son el ingrediente estrella, ofreciendo una textura almidonada y un sabor suave mientras están llenos de fibra dietética, potasio y vitaminas C y B6, lo que hace que este plato sea beneficioso para la digestión y la salud del corazón. La adición de coco aporta grasas saludables, mientras que el uso mínimo de aceite lo mantiene relativamente bajo en calorías. Sin embargo, al igual que muchas recetas tradicionales, ajustes como reducir las grasas añadidas o la sal pueden hacerlo aún mejor para aquellos que controlan su consumo. Normalmente servido como plato acompañante, Raw Banana Poriyal es una opción saludable y rica en nutrientes para aquellos que exploran la cocina india a base de plantas.
