1 serving (30 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
629.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.0 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa ravigote
La salsa ravigote es un condimento clásico francés conocido por su perfil de sabor picante y herbal. Tradicionalmente elaborada con una base de vinagre o jugo de limón, incorpora hierbas frescas como perejil, cebollino, estragón, mostaza de Dijon, chalotes, alcaparras y a veces aceite de oliva. Esta salsa se suele servir fría y combina perfectamente con pescado, aves y verduras, añadiendo un toque brillante y picante al plato. Proveniente de la cocina francesa, ejemplifica el énfasis de la región en ingredientes frescos y simples. Nutricionalmente, la ravigote es baja en calorías y grasa si se prepara sin añadir aceite, ofreciendo una buena fuente de antioxidantes y vitaminas a través de sus hierbas y jugo de limón. Sin embargo, es alta en sodio debido a las alcaparras y la mostaza, por lo que aquellos que controlan su ingesta de sal deberían usarla con moderación. Su sabor vibrante la convierte en una alternativa sabrosa a las salsas más pesadas y cremosas.
