1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 92.9 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 554.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rábano, comúnmente conocido como Ravanelli, es una raíz crujiente y picante originaria de Asia y Europa, ampliamente utilizada en las cocinas de todo el mundo. Rico en nutrientes esenciales, es un alimento bajo en calorías y rico en vitamina C, potasio y fibra, que apoyan la inmunidad, la hidratación y la salud digestiva. Los rábanos también contienen antioxidantes y compuestos como los glucosinolatos que pueden promover beneficios de desintoxicación y antiinflamatorios. Vienen en varios colores y tamaños, normalmente se consumen crudos en ensaladas o encurtidos, aunque algunas cocinas los incorporan en platos cocinados. Aunque los rábanos son generalmente saludables, su sabor picante puede resultar intenso para estómagos sensibles en grandes cantidades. Además, las personas con problemas de tiroides deben moderar su consumo debido a la posible interferencia con la absorción de yodo. Versátil y refrescante, el Ravanelli añade un toque crujiente y picante a las comidas mientras apoya una dieta equilibrada.