1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rava Masala Dosa es un plato popular de la cocina del sur de la India, conocido por su textura delgada y crujiente, y su sabroso relleno. Hecho principalmente de sémola (rava), harina de arroz y harina de trigo, el dosa se enriquece con especias como comino y chile para un toque sabroso. El relleno típicamente consiste en puré de papas sazonado cocinado con cebollas, semillas de mostaza, cúrcuma y hojas de curry. Alto en carbohidratos, proporciona energía, mientras que el uso de especias aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. La sémola agrega algo de fibra y proteína, aunque el plato puede ser denso en calorías debido al aceite utilizado en la cocción y fritura. El Rava Masala Dosa suele acompañarse de chutneys y sambar, que realzan su perfil nutricional al adicionar vitaminas y minerales de lentejas, coco y verduras. Aunque delicioso, la moderación es clave si se desea controlar la ingesta de calorías o grasas.