1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Rava Dosa es una delgada y crujiente panqueca hindú originaria de la cocina del sur de la India. Hecha con sémola (rava), harina de arroz y harina de trigo mezcladas con agua o suero de mantequilla, se aliña con guindillas verdes, jengibre, semillas de comino y hojas de curry para un acabado sabroso. A diferencia del dosa tradicional, el Rava Dosa no requiere fermentación, lo que lo hace más rápido de preparar. Por lo general se sirve con chutney de coco y sambar, un estofado de verduras a base de lentejas. Rico en carbohidratos y bajo en grasa, el Rava Dosa ofrece energía instantánea, mientras que la sémola aporta fibra y minerales esenciales como el hierro. Sin embargo, el uso de harina de trigo puede disminuir su valor nutricional en comparación con opciones integrales, y freírlo en aceite aumenta su contenido calórico. Para una versión más saludable, se puede usar un mínimo de aceite y opciones integrales. Versátil y delicioso, el Rava Dosa es un plato satisfactorio adecuado para el desayuno o una comida ligera.