1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ratatouille
Ratatouille es un plato clásico provenzal francés hecho principalmente de una vibrante mezcla de verduras frescas, incluyendo calabacín, berenjena, pimientos, tomates y cebollas, a menudo sazonado con ajo, aceite de oliva y hierbas fragantes como tomillo y albahaca. Conocido por sus sabores ricos y ingredientes simples y saludables, el ratatouille es un pilar de la saludable cocina mediterránea. Repleto de fibra, vitaminas y antioxidantes de su base de vegetales, es una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y la función inmune. El aceite de oliva, usado en su preparación, proporciona grasas saludables que pueden promover la salud cardiovascular. Aunque principalmente bajo en calorías, el perfil nutricional del plato depende de los métodos de preparación; un exceso de aceite de oliva puede sumar calorías y grasas. Versátil y naturalmente a base de plantas, el ratatouille a menudo se disfruta como guarnición, plato principal o se sirve sobre granos como arroz o quinua para una comida más sustanciosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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