1 serving (250 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ratatouille con arroz es un plato nutritivo arraigado en la cocina francesa provenzal. La ratatouille es una mezcla de verduras que típicamente incluye calabacín, berenjena, tomates, pimientos, cebollas y ajo, todo cocido a fuego lento en aceite de oliva con hierbas aromáticas como tomillo y albahaca. Servido sobre o junto a arroz esponjoso, el plato se convierte en una comida abundante y satisfactoria. Repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes de su diversa base vegetal, apoya la salud del corazón y fortalece la función inmunológica. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que el arroz proporciona energía a través de carbohidratos complejos. Optar por arroz integral aumenta el contenido de fibra y el valor nutricional general. Bajo en grasas saturadas y colesterol, el Ratatouille con arroz es una opción amigable para veganos que buscan una alimentación equilibrada. Sin embargo, se recomienda controlar las porciones de aceite y sal para mantenerlo saludable para el corazón. Versátil y vibrante, este plato resalta la belleza de ingredientes simples y nutritivos.