1 serving (250 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Risotto de ratatouille
El Risotto de Ratatouille es una sabrosa fusión de las cocinas francesa e italiana, que combina la esencia sustanciosa y rica en vegetales del tradicional ratatouille provenzal con la textura cremosa del clásico risotto italiano. Este plato presenta arroz arborio cocido a la perfección con una mezcla de verduras salteadas como calabacín, berenjena, pimientos, tomates y cebollas, todo sazonado con ajo, hierbas y aceite de oliva. Repleto de fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, es una opción densa en nutrientes que favorece la salud cardiovascular y aumenta la inmunidad. La consistencia cremosa proviene de los almidones del arroz, a menudo mejorada con un toque de queso parmesano, que aporta proteínas y calcio pero también algo de sodio y grasa. Para una versión más ligera, opte por menos queso o utilice una alternativa a base de plantas. Ideal como plato principal o guarnición, el Risotto de Ratatouille es una manera saludable de disfrutar de lo mejor de los sabores inspirados en el Mediterráneo.
